Sarcopenie: Wat is het, wat kun je ertegen doen en het belang van gezonde voeding, eiwitten en training
22-09-2024
Leestijd 4 minuten
1. Inleiding
Sarcopenie is een term waar steeds meer mensen van horen, vooral naarmate ze ouder worden. Dit fenomeen van spierverlies (verlies van spiermassa) treft een groot deel van de bevolking, vooral ouderen, maar het is niet onvermijdelijk. Gelukkig zijn er manieren om sarcopenie te bestrijden en zelfs te voorkomen, door middel van de juiste voeding en regelmatige training. In dit artikel duiken we dieper in op wat sarcopenie precies is, waarom het ontstaat en welke maatregelen je kunt nemen om het tegen te gaan.
2. Wat is sarcopenie?
Sarcopenie is een aandoening waarbij spiermassa en spierkracht geleidelijk afnemen naarmate je ouder wordt. Het begint vaak rond het dertigste levensjaar, maar de meeste mensen merken pas significante veranderingen na hun vijftigste. Sarcopenie kan leiden tot een verminderde mobiliteit, een verhoogd risico op vallen en een lagere levenskwaliteit. Uiteindelijk kan je door afname van spiermassa steeds meer moeite krijgen met het doen van dagelijkse activiteiten wat kan leiden dat je eerder afhankelijk wordt van zorg.
3. Hoe ontstaat sarcopenie?
Sarcopenie ontstaat door een combinatie van factoren. Na verloop van tijd vermindert de aanmaak van nieuwe spiercellen, terwijl de afbraak van spieren toeneemt. Factoren zoals hormonale veranderingen, verminderde fysieke activiteit en slechte voeding spelen een grote rol in dit proces. Een gebrek aan voldoende eiwitten en lichamelijke beweging kan het spierverlies versnellen.
4. Wie loopt risico op sarcopenie?
Hoewel iedereen spiermassa verliest naarmate hij ouder wordt (omdat de afbraak sneller gaat dan de aanmaak van spiercellen), zijn sommige mensen meer vatbaar voor sarcopenie. Factoren die het risico verhogen zijn onder andere:
- Leeftijd boven de 60
- Een zittende levensstijl
- Een eiwitarm dieet
- Chronische ziekten zoals diabetes of hartproblemen
5. Symptomen van sarcopenie
De symptomen van sarcopenie zijn vaak subtiel in het begin, maar na verloop van tijd kunnen ze ernstig worden. Enkele veelvoorkomende symptomen zijn:
- Verminderde spierkracht
- Moeite met dagelijkse activiteiten zoals traplopen
- Verminderde balans en coördinatie
- Onverklaard gewichtsverlies
- Verhoogd risico op vallen en botbreuken
6. Het belang van vroege diagnose
Hoe eerder sarcopenie wordt gediagnosticeerd, hoe beter het kan worden behandeld. Een vroege diagnose stelt artsen in staat om een passend behandelplan op te stellen, inclusief voedings- en trainingsadviezen. Vroege interventie kan helpen om verdere spierafbraak te voorkomen.
Binnen de geriatrie fysiotherapie hebben we bepaalde testen om te signaleren of er sprake is van sarcopenie.
7. De rol van eiwitten bij sarcopenie
7.1 Waarom eiwitten essentieel zijn
Eiwitten spelen een cruciale rol bij het behoud en de opbouw van spiermassa. Ze leveren de bouwstenen (aminozuren) die nodig zijn om spieren te herstellen en te versterken. Naarmate je ouder wordt, heeft je lichaam meer eiwitten nodig om dezelfde hoeveelheid spiermassa te behouden.
7.2 Hoeveel eiwitten heb je nodig?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten voor volwassenen is ongeveer 0,8 gram per kilogram lichaamsgewicht. Ouderen en mensen met sarcopenie hebben vaak meer nodig, soms wel 1,2 tot 1,5 gram per kilogram lichaamsgewicht, om spierverlies te voorkomen.
8. Gezonde voeding ter preventie van sarcopenie
8.1 Voedingsstoffen die spierverlies tegengaan
Naast eiwitten zijn er andere voedingsstoffen die belangrijk zijn in de strijd tegen sarcopenie. Vitamine D, omega-3-vetzuren en antioxidanten helpen ontstekingen te verminderen en ondersteunen de spierfunctie.
8.2 Voorbeelden van eiwitrijke voedingsmiddelen
Om voldoende eiwitten binnen te krijgen, kun je je dieet aanvullen met de volgende voedingsmiddelen:
- Kip, kalkoen en ander mager vlees
- Eieren
- Vis zoals zalm en tonijn
- Peulvruchten zoals bonen en linzen
- Zuivelproducten zoals melk en yoghurt
9. Het belang van krachttraining
9.1 Waarom spierversterkende oefeningen werken
Krachttraining is een van de meest effectieve manieren om spierverlies tegen te gaan. Door regelmatig gewichten te heffen of weerstandsoefeningen te doen, stimuleer je de spiergroei en verbeter je je spierkracht.
9.2 Soorten krachttraining voor ouderen
Voor ouderen zijn oefeningen met een lage impact, zoals squats, lunges en lichte gewichten, ideaal. Het is belangrijk om langzaam te beginnen en geleidelijk de intensiteit op te voeren om blessures te voorkomen.
10. Aerobe oefeningen en hun rol bij sarcopenie
Naast krachttraining zijn aerobe oefeningen zoals wandelen, fietsen en zwemmen nuttig voor het verbeteren van de algehele gezondheid en het behouden van spiermassa. Ze helpen ook bij het verbeteren van de bloedsomloop, wat essentieel is voor spierherstel.
11. Preventie van sarcopenie op lange termijn
Het voorkomen van sarcopenie is een levenslang proces. Door een actieve levensstijl te handhaven, een eiwitrijk dieet te volgen en regelmatig te trainen, kun je het risico op spierverlies drastisch verminderen. Ook het vermijden van roken en overmatig alcoholgebruik speelt een rol bij het behoud van spiermassa.
12. Het belang van een gezonde levensstijl
Een gezonde levensstijl is de sleutel tot het voorkomen van sarcopenie. Dit omvat niet alleen voeding en beweging, maar ook het krijgen van voldoende slaap en het beheersen van stress, aangezien deze factoren ook invloed hebben op de spiergezondheid.
13. Sarcopenie en andere gezondheidsproblemen
Sarcopenie staat vaak niet op zichzelf. Het kan het risico op andere aandoeningen verhogen, zoals osteoporose, diabetes en hart- en vaatziekten. Daarom is het belangrijk om een holistische aanpak te volgen en niet alleen te focussen op spiermassa, maar ook op algehele gezondheid.
14. Veelvoorkomende misvattingen over sarcopenie
Een veelvoorkomende misvatting is dat spierverlies een normaal en onvermijdelijk onderdeel van veroudering is. Hoewel het waar is dat spiermassa met de jaren afneemt, is het niet onomkeerbaar. Met de juiste interventies kun je het proces vertragen of zelfs stoppen.
15. Conclusie
Sarcopenie is een serieuze aandoening die de levenskwaliteit van ouderen aanzienlijk kan beïnvloeden. Gelukkig zijn er verschillende strategieën om spierverlies te voorkomen of te behandelen, waaronder een eiwitrijk dieet en regelmatige krachttraining. Door vroeg in te grijpen en een gezonde levensstijl aan te nemen, kun je de effecten van sarcopenie minimaliseren en langer actief en gezond blijven.
Toekomst:
Persoonlijk vind ik het belangrijk dat preventie laag drempel lig beschikbaar is en komt. Niet alleen door kennis delen maar ook aan activiteiten. Waardoor iedereen de kans en mogelijkheid krijgt om hier actief en duurzaam mee aan de gang te gaan. Doormiddel van een blog is het helaas niet mogelijk om alle kennis over dit ontwerp over te dragen en het tegelijkertijd ook toepasbaar te maken. Daarnaast is het weten is 1 maar er ook daadwerkelijk actie aan kopellen en vol houden op de lange termijn is voor veel van mijn cliënten een uitdaging.
In de toekomst hoop ik je meer te kunnen berichten over de activiteiten die er preventief ontplooid worden om je actief te ondersteunen om preventief Sarcopenie tegen te gaan.